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Ein neuer Stand ist eröffnet: Das große Schnippeln für’s kleine Gemüse

An die Messer, schnippeln, los! Es wird jetzt ganz viel kleingeschnittenes Gemüse gebraucht - Knoblauch, Zwiebel und Schalotten! Nehmt die Messer, schnippelt so schnell ihr könnt und passt auf, dass ihr nur das richtige Gemüse erwischt! Die Gewinne: 1x Kitchen Aid inkl. Raspel-Reiben-Set 5x 2 Aufbewahrungsbeutel für Zwiebel und Knoblauch Und so geht’s: In drei Level werden verschiedene klein geschnittene Gemüsesorten gebraucht. Sucht das Gemüse und beginnt zu schneiden. Ihr seht sofort, wie oft ihr klicken müsst, um das Gemüse zu zerhacken. Aber Achtung! Wer das falsche Gemüse schneidet, bekommt Strafsekunden!

Josef Lunzer Bio-Schalottenbauer Für Schalottenbauern Josef Lunzer bedeutet Bio, den Boden für die nächsten Generationen gesund und lebendig zu halten. Er fühlt sich mit der Natur stark verbunden, und arbeitet dementsprechend mit ihr. Im burgenländischen Tadten baut er ohne Einsatz von künstlichen Düngern und chemisch-synthetischen Spritzmitteln Schalotten an. Die kleine Schwester der Zwiebel ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie dient vor allem der Geschmacksverfeinerung. Ob die Bio-Schalotten ihren guten Geschmack von der sorgsamen Arbeit der Bauern bekommen? Ja! Natürlich.

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